(no subject)
Mar. 20th, 2010 09:21 amУже несколько недель по субботам делаю девочкам вафли на завтрак. Они привыкли, ждут. С поездкой в Вену одну субботу пропустила, Дашка говорит, просыпаюсь утром, а вафель-то и нету. И сегодня чуть свет заглядывает тихонько в комнату - мама, не спишь? А вафли будут? Будут, будут. Зато потом, в самом конце готовки, оставляю себе две теплые, хрустящие, поливаю их специально для этого купленным кленовым сиропом, и съедаю с кофе под заоконный дождь. И вам доброго утра!
no subject
Date: 2010-03-20 10:33 am (UTC)я вот последние несколько месяцев по разным поводам возращаюсь мыслями к доашним вафлям, говорю себе "надо купить электровафельницу!", да все ход не доходит. Но как соберусь - поделишься рецептами? :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-03-20 12:07 pm (UTC)Я смтрела их там много всяких разных.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2010-03-20 11:14 pm (UTC)Из Сибири с любовью
Date: 2010-03-21 03:18 am (UTC)Маргарин -250 г
сахар - 250 гмука - 500 г
Яйца - 6 штук (белки и желтки вводятся отдельно)
сода пищевая - 0,5 чайной ложки
лимонная цедра, ванилин по вкусу
Вафли от Лены Коржовой
4 яйца, немного соли
200 г маргарина
2/3 стакана молока
Около 1 стакана муки (может быть больше-меньше)
1 стакан сахара
0,5 чайной ложки соды
Рассыпчатые вафли с корицей
200 г масла
250 г муки
3 яйца
Соль, сахар и корица по вкусу.
Эх, не реанимировать ли мне старую вафельницу из вашего детства?..